Pratik Sütlaç

Malzemeler:

- 1 su bardağı pirinç

- 3 su bardağı su

- 1 lt. süt

- 1 su bardağı toz şeker ( Çok tatlı sevenler için 1,5 su bardağı toz şeker )

- Tarçın

- 1 paket vanilin

Hazırlanışı:

1. Pirinç ve suyu bir tencereye koyup suyunu çekene kadar pişirin.

2. Pirinç suyunu çekince sütü ilave edin ve kısık ateşte hafif koyulaşıncaya kadar pişirin. Sık sık karıştırmayı ihmal etmeyin.

3. Tatlınız hafif koyulaşınca toz ÅŸeker ve vanilini ilave ederek 5 – 6 dakika daha piÅŸirin.

4. Sütlü tatlınızı sıcak olarak kaselere dökün ve soğumaya bırakın.

5. Soğuk olarak üzerine tarçın serperek servis ediniz.

Bu yazı bugün 1, toplamda ise 1562 defa okunmuştur.