Et, beslenmemizde en önemli yeri tutan bir yiyecektir. Bileşiminde protein, yağ, su, madensel maddeler ve bazı vitaminler vardır. [..Devamini Oku..]

Bu yazı bugün 0, toplamda ise 850 defa okunmuştur.

Sağlıklı bir vücuda sahip olması için her insanın  haftada en az iki defa balık yemesi gerekmektedir. [..Devamini Oku..]

Bu yazı bugün 0, toplamda ise 112 defa okunmuştur.

Fırında balık, balık yemekleri çeşitlerinden biridir. Balıkların fırında pişirilmesinin sağlık açısından da yaraları vardır, çünkü daha hafif olurlar ve sindirimleri de daha kolay olur. [..Devamini Oku..]

Bu yazı bugün 0, toplamda ise 188 defa okunmuştur.

Kağıtta balık pişirilirken balığın içine konan zebzeler oksidasyona daha az maruz kalacağından sebzelerin vitamin kaybı da az olur. [..Devamini Oku..]

Bu yazı bugün 0, toplamda ise 282 defa okunmuştur.

Malzemeler:

- 500 gr. hamsi [..Devamini Oku..]

Bu yazı bugün 0, toplamda ise 128 defa okunmuştur.

Malzemeler:

- 1 kg. hamsi

- 2 su bardağı pirinç [..Devamini Oku..]

Bu yazı bugün 0, toplamda ise 479 defa okunmuştur.

Malzemeler:

- 1 kg. balık ( kefal, levrek, uskumru, tekir gibi balıklardan biri )

- 1 kahve fincanı sıvıyağı [..Devamini Oku..]

Bu yazı bugün 2, toplamda ise 623 defa okunmuştur.

Malzemeler:

- 1 kg. balık ( kefal, levrek, uskumru, tekir, barbunya gibi küçük ya da orta büyüklüğündeki balıklardan biri ) [..Devamini Oku..]

Bu yazı bugün 0, toplamda ise 2260 defa okunmuştur.

Malzemeler:

- 3 – 4 adet lüfer balığı

- 3 – 4 adet defne yaprağı  [..Devamini Oku..]

Bu yazı bugün 0, toplamda ise 290 defa okunmuştur.

Malzemeler:

- 4 adet alabalık

- 2 adet orta boy soÄŸan [..Devamini Oku..]

Bu yazı bugün 0, toplamda ise 1236 defa okunmuştur.